Sunday, August 8, 2010

Sarden Cabe Rawit


Sarden Cabe Rawit, originally uploaded by VibaHolic's Flickr.
Sarden termasuk menu yang mudah dibuat. Pagi ini adik saya tiba-tiba minta dibuatkan sarden. Saya masakkan sarden pedas andalan saya :) (simpel, semua orang bisa membuatnya :p)

Bahan:
2 kaleng Sarden Kaleng Botan
3 buah Cabe merah
10 buah Cabe Rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 sdm minyak sayur
1 sdt Kaldu
Garam secukupnya

Cara membuat:
Panaskan minyak 3 sdm
Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum
Masukkan cabe merah dan cabe rawit
Masukkan ikan sarden (tanpa saus tomatnya)
Masukkan kaldu dan garam
Bolak balik sarden hingga agak kering
Masukkan saus tomat (dari kaleng sarden)
Masak hingga mendidih

    Selamat memasak
    Viba Rosfanty Taufan

    No comments:

    Post a Comment